MÉLANGE BANNIQUE
L'HISTOIRE:
Le pain bannique ou pain Autochtone remonte très loin au temps des Autochtones qui peuplaient le continant Américains.
La bannique est l'aliment le plus répendu chez les Autochtones
La bannique aujourd'hui:
La bannique reste prisée par les Premières Nations dans les pow-wow, les festivals et les réunions familiales, elle est encore un pilier de la culture autochtone populaire.
N.B. Vous pouvez rajouté ce que vos papilles demande :-)
Ingrédients
Farine blanche, levure chimique, sel.
Préparation:
Faire un trou dans le milieu du mélange sec, ajouté une tasse d'eau.
Pétrir un peu, saupoudrer de farine.
Si cuit au four, 400F degré 30 min.
CUISSON POSSIBLE, POÊLE EN FONTE, BBQ, FOUR, FEU DE CAMP, SUR UN BÂTON, ETC...
BONNE DÉGUSTATION!
C$5.99Prix